Mit der kontinuierlichen Entwicklung und Reifung der chemischen Industrie hat unser Unternehmen auf dem langen Weg der Konzentration auf pharmazeutische Rohstoffe immer mehr Erfahrung gesammelt, nicht nur in der Kontrolle der Produktqualität, sondern auch in der Überwachung der Mitarbeiter vor und nach dem Verkauf sowie in der Einführung von Produktausrüstung. Die strengen Anforderungen an die Weiterentwicklung und Modernisierung haben unser Unternehmen immer weiter vorangetrieben, das Spektrum unserer Kunden immer größer werden lassen und auch unser Geschäftsumfang erweitert sich von Jahr zu Jahr, einschließlich der Entwicklung und Erforschung kosmetischer Rohstoffe. Darüber hinaus arbeitet unser Unternehmen derzeit an neuen Projekten im Bereich pharmazeutischer Rohstoffe. Wir bauen derzeit eine Produktionsfläche von über 7.000 Quadratmetern auf, um uns auf die Herstellung von Resveratrol zu spezialisieren und streben danach, der führende Produzent und Lieferant von Resveratrol zu werden.
Was genau ist Resveratrol? Hier eine kurze Einführung.
Resveratrol (3,4'-5-Trihydroxystilben) ist eine nicht-flavonoide Polyphenolverbindung mit der chemischen Bezeichnung 3,4',5-Trihydroxy-1,2-diphenylethylen (3,4',5-Stilbentriol). Die Summenformel lautet C14H12O3, das Molekulargewicht beträgt 228,25. Reines Resveratrol ist ein weißes bis hellgelbes Pulver, geruchlos, schwer wasserlöslich, gut löslich in organischen Lösungsmitteln wie Ether, Chloroform, Methanol, Ethanol, Aceton, Ethylacetat usw. Der Schmelzpunkt liegt bei 253–255 °C. Die Sublimationstemperatur beträgt 261 °C. Resveratrol kann in alkalischen Lösungen wie Ammoniakwasser rot erscheinen und mit Eisen(III)-chlorid-Kaliumferricyanid reagieren und Farbe entwickeln. Diese Eigenschaft kann zur Identifizierung von Resveratrol verwendet werden.
Natürliches Resveratrol hat zwei Strukturen: cis und trans. In der Natur kommt es hauptsächlich in trans-Konformation vor. Die beiden Strukturen können mit Glucose zu cis- bzw. trans-Resveratrol-Glykosiden kombiniert werden. Die cis- und trans-Resveratrol-Glykoside können unter Einwirkung von Glykosidasen im Darm Resveratrol freisetzen. Unter UV-Bestrahlung kann trans-Resveratrol in das cis-Isomer umgewandelt werden.
Resveratrol fluoresziert unter 366 nm ultraviolettem Licht. Jeandet et al. bestimmten die UV-Spektraleigenschaften von Resveratrol und seine Infrarotabsorptionsspitzen bei 2800–3500 cm³ (OH-Bindung) und 965 cm³ (trans-Form der Doppelbindung). Experimente haben gezeigt, dass trans-Resveratrol auch nach mehrmonatiger Lagerung stabil ist, außer in Puffern mit hohem pH-Wert, solange es vollständig vor Licht geschützt ist.
Resveratrol hat eine relativ geringe Bioverfügbarkeit im Körper. Studien zeigen, dass die Bioverfügbarkeit von Resveratrol-Metaboliten im Dünndarm und in der Leber etwa 1 % beträgt. Resveratrol wird bei Tieren schnell verstoffwechselt und erreicht innerhalb von 5 Minuten seinen Spitzenwert im Plasma. Stoffwechselstudien an Tieren haben gezeigt, dass Resveratrol bei Säugetieren wie Ratten, Schweinen und Hunden hauptsächlich in Form von Resveratrolsulfat-Veresterungs- und Glucuronidierungsprodukten verstoffwechselt wird. Studien haben bestätigt, dass Resveratrol in gebundener Form in verschiedene Gewebe von Säugetieren verteilt wird und in stark durchbluteten Organen wie Leber, Nieren, Herz und Gehirn besser aufgenommen und verteilt wird. Untersuchungen zum Stoffwechsel von Resveratrol im menschlichen Körper haben ergeben, dass die Resveratrol-Konzentration im Plasma normaler Menschen nach oraler Gabe ein „Doppelpeak-Phänomen“ aufweist, nach intravenöser Gabe jedoch nicht. Die Resveratrol-Konzentration im Plasma nach oraler Gabe. Die Hauptprodukte des Alkoholstoffwechsels sind Glucuronidierung und Sulfatesterung. Nach oraler Einnahme von Resveratrol durch Patienten mit Dickdarmkrebs absorbiert der linke Dickdarm weniger Resveratrol als der rechte, und es entstehen sechs Metaboliten: Resveratrol-3-O-Glucuronid und Resveratrol-4′-O-Glucuronid. Resveratrolsulfat und Glucuronidverbindungen wie Glucuronid, Resveratrol-3-O-Sulfat und Resveratrol-4′-O-Sulfat.